粥饮店开业前需要准备些什么呢？

　　如果产品没有做好，所有的努力都是徒劳。开业期间，客户第一次来店里吃粥饮，产品的口味、外型、价格等，都是决定客户会不会长期光顾的第一要素。所以，开业前调试口味很重要。

　　新店需要磨合，店员与设备之间的熟悉过程，在试营业期间就应该达到最佳。这样开业的时候才不会手忙脚乱，当门口聚集大量客户的时候，确保我们的产品不断货，让每一位到店的客户都能品尝到我们的粥饮。

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　　开业活动有多种形式，具体活动应根据当地居民消费水平及客户群的特点针对性定制。确定好活动后，就需要加强配套营销了。发传单和售卖话术都属于营销范围，售卖应热情、大方、对店内产品了如指掌。

　　试营业的过程就像修大厦时建立地基，只有地基牢固，后面的工作才会更轻松。在服务合作商的过程中，公司一再强调试营业至少要做满7天。这7天的时间，是我们寻找、发现并改进问题的过程。

　　粥饮店开业能不能一炮而红，这些细节和流程的优化起到决定性的作用。